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Blog – Cevada – Presente em nossas cervejas e também no risoto do Bar da Maniacs
Cevada – Presente em nossas cervejas e também no risoto do Bar da Maniacs Cevada é o principal cereal utilizado como fonte de carboidratos para a produção de cerveja. Essa é a primeira frase da descrição feita no Guia Oxford da Cerveja, editado por Garrett Oliver e, na versão brasileira,